Water in plaats van bier vermindert kans op obesitas

Als je elke dag je biertje of glas frisdrank zou vervangen door een glas water, kun je het risico op obesitas aanzienlijk verminderen. Dat stellen onderzoekers van de universiteit van Navarra.

Het vervangen van een glas bier door een glas water kan het risico op obesitas met 20 procent verminderen. Als je een glaasje fris vervangt door een glas water loop je 15 procent minder risico. Dit geldt overigens niet voor wijn. Volgens sommige experts weten veel mensen niet hoe calorierijk alcohol, en dan met name bier, is. Het onderzoek vond plaats over een periode van acht jaar, waarin 16.000 studenten vanaf het moment dat ze begonnen met hun studie werden gevraagd naar hun drinkgedrag. Vervolgens moesten ze elke twee jaar dezelfde vragen opnieuw beantwoorden.

Na acht jaar bleken 873 deelnemers obesitas te hebben. Aan de hand van wiskundige modellen werd bekeken wat er zou zijn gebeurd als de deelnemers dagelijks een glas water hadden gedronken in plaats van bier, wijn, frisdrank of andere drank.