Kokosnoten blijken stoffen te bevatten die tandbederf tegen gaan. Dat zeggen onderzoekers van het Ierse Athlone Institute of Technology. Zij zetten kokosolie in tegen streptococcus mutans, een bacterie die leeft op suiker en zich vastklampt aan de tanden. Daar produceert ze zuur en zet rottingsprocessen in gang.
De olie werd verrijkt met spijsverteringsenzymen en veranderde zo in een krachtige bacteriedoder. Ook in geringe concentraties werkt de kokosolie al zeer effectief. De resultaten kunnen leiden tot de ontwikkeling van nieuwe tandpasta’s en mondspoelingen op basis van kokosnoten. Volgens de onderzoekers zou dit een ideaal alternatief zijn voor alle chemische stoffen die nu worden toegevoegd aan tandpasta.
Top Dossiers